التعرف على هرمون في الفئران يمكنه المساعدة في زيادة معدل الحياة
أظهرت الحميات قليلة البروتين فائدة كبيرة للصحة، وزيادة معدل الحياة لدى الفئران، وذباب الفاكهة، والخميرة.
حددت دراسة جديدة هرمون منفرد في الفئران وهو أساسي لهذه التأثيرات المضادة للشيخوخة.
يُدعى هذا الهرمون بعامل نمو الخلايا الليفية FGF2136)) Fibroblast growth factor21 ويتواجد في الكبد في السنوات الأخيرة، أظهرت الدراسات أن استجابة FGF21 إلى تقليل البروتين في ذكور الفئران يؤدي إلى تحسن استخدام الطاقة وتحمل الجلوكوز بينما يقلل من وزن الجسم.
الآن، وجد نفس الفريق من الباحثين أن FGF21مطلوب كأحد عوامل المضادة للشيخوخة أيضًا.
«بالفعل، الفئران التي تعاني من نقص في FGF21تعاني من مشاكل صحية، ولكن تظهر أيضًا انخفاض في الوزن مبكرًا وزيادة في الهشاشة، وانخفاض معدل فترة الحياة عند إطعامها حميات غذائية قليلة البروتين» يكتب المؤلف.
تقترح الاكتشافات الجديدة بأن تأثيرات طول العمر الناتجة من تقليل البروتين تعتمد على هرمون واحد- هرمون موجود أيضًا داخل جسم الأنسان.
التشابه بين دور FGF21 في جنسنا والفئران غير واضح حاليًا، ولكن أظهرت الدراسات على البشر بأن الحميات قليلة البروتين وغنية بالكربوهيدرات يمكنها أن تمتلك نفس الفوائد لصحة الأيض، هذه المغذيات لها تأثير أيضًا بتوزيع FGF21.
ساعدت الدراسات على الفئران العلماء لفهم الدور الذي تلعبه هذه الهرمونات في أجسادنا بشكل أفضل.
انخفاض معدل فترة الحياة الطبيعية لذكور الفئران عند انتزاع جين FGF21 منها وإطعامها حميات قليلة البروتين بعد ذلك بالمقارنة مع فئران طبيعية أطعمت نفس الأغذية.
كبرت الفئران لتصبح أكبر حجمًا وأقل ليونة بدون جين FGF21. يقول الباحثون بأنهم فقدو السيطرة كليًا بتحكم بالجلوكوز، إذ كبرت الفئران بشكل طبيعي، كذلك بدأت بفقدان الوزن بوقت مبكر، وأصبحت أضعف بشكل سريع من تلك التي لم يمس جين FGF21 الخاص بها.
يقول الباحثون أن الفئران البالغة التي تنتج FGF21 وتتبع حميات غذائية قليلة البروتين لوقت طويل تبدو أكثر صحة وسليمة جسديًا، ويكون فرائها صافي ولا يحتوي على بقع ولا مهترئ مثل الفئران التي لا تمتلك جين FGF21.
بالمختصر، تقترح الاكتشافات أن تقييد البروتين يقلل من الضعف في الفئران الطبيعية عند تقدمها بالعمر، يتحكم FGF21 بهذه العملية.
لدى FGF21الكثير من الأدوار، ولكنه معروف بتنظيم امتصاص السكر، وطريقة استجابة هذا الهرمون لنوع معيين من المغذيات لها تأثير على الدماغ.
أظهرت الأبحاث السابقة لنفس الباحثين أن الأنظمة الغذائية قليلة البروتين طويلة الأمد تزيد من نشاط FGF21 في دماغ الفئران، هذا يجعل الفئران تختار طعام قليل الدهون والكربوهيدرات وعالية البروتين عند عطائها خيارات عديدة.
«تقترح بياناتنا أن FGF21 يتحدث إلى الدماغ، وبدون هذه الإشارات لا يعرف الفار أنه يأكل أطعمة قليلة البروتين، نتيجة لذلك يفشل الفأر بالتكيف للتغييرات الحاصلة في تمثيله وسلوكه الغذائي» كما يفسره المتخصص بالأعصاب كريستفر مارسون Christopher Morrson من جامعة لويزيانا في الولايات المتحدة.
تقدم هذه الاكتشافات تفسير ممكن لأسباب تحسن معدل حياة الفئران عند تقييد امتصاص البروتين. ولكن يجب الأخذ بالاعتبار أن هذه الدراسة ركزت على ذكور الفئران فقط، من الممكن أن إناث الفئران لا تكون لديها مثل هذه الاستجابة القوية لمثل هذا النوع من الأنظمة الغذائية.
مع ذلك، هذه الدراسة الأولى التي حددت هرمون منفرد يتحكم بالتأثيرات المفيدة للحميات قليلة البروتين.
نشرت هذه الدراسة في Nature communication.
- ترجمة: عمران كاظم حسين
- تدقيق علمي ولغوي: الجيلي النور
- المصادر: 1